Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.nplg.gov.ge/handle/1234/6173| Title: | რეჰანის ნედლეულიდან ალკოჰოლიანი და უალკოჰოლო სასმელების ნატურალური არომატიზატორების მიღების რაციონალური ტექნოლოგიების დამუშავება |
| Authors: | კოტორაშვილი, ლია |
| Keywords: | სასმელების ნატურალური არომატიზატორები |
| Issue Date: | 2009 |
| Publisher: | თბილისი |
| Abstract: | ნაშრომში გამოკვლეულია რეჰანის სამრეწველო ჯიშების _ ევგენოლური და ლიმონისებური რეჰანის ნედლეულის ქიმიურ-ტექნოლოგიური მაჩვენებლები, მათი ეთეროვანი ზეთები, ნედლეულისა და ეთეროვანი ზეთების გადამუშავების ნარჩენები. დამუშავებულია ახალი ტი პის ნატურალური არომატიზატორების მიღების რაციონალური ტექნოლოგიები, რომლებიც გამოყენებულია ალკოჰოლიან და უალკოჰოლო სასმელებში. |
| ISBN: | 978-9941-0-1572-4 |
| Owner: | საქართველოს პარლამენტის ეროვნული ბიბლიოთეკა |
| Appears in Collections: | წიგნადი ფონდი |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Kotorashvili_Lia.pdf | 1.99 MB | Adobe PDF |  View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.