Browsing by Author ბოლქვაძე, ვერა
Showing results 1 to 1 of 1
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
2009 | სუბტროპიკული ნედლეულის (ხურმა, ფორთოხალი, ლიმონი, მანდარინი, კივი და სხვა) კომპლექსური გადამუშავების ტექნოლოგიის პარამეტრების გამოკვლევა, მისგან ფუნქციონალური პროფილაქტიკურ-დიეტური დანიშნულების პროდუქტების წარმოება | კალანდია, ალეკო; არძენაძე, მერაბ; ბოლქვაძე, ვერა; აბულაძე, დოდო; თელია, ქეთევან; ჩხაიძე, ინგა |